A Prefeitura de Fortaleza está com 7.460 vagas abertas para cursos de capacitação na área da gastronomia. A ação faz parte do Plano Fortaleza Inclusiva, lançado nesta segunda-feira (14) pelo prefeito Evandro Leitão, e tem como objetivo ampliar oportunidades de geração de emprego e renda para pessoas em situação de vulnerabilidade social.
A iniciativa, executada pela Secretaria Municipal do Desenvolvimento Econômico (SDE), é voltada para maiores de 16 anos inscritos no Cadastro Único (CadÚnico). Os interessados podem se inscrever pelo site Fortaleza Inclusiva ou presencialmente em uma das 12 Secretarias Regionais da cidade.
No primeiro ciclo do programa, serão oferecidas 373 turmas práticas de gastronomia, com metodologia ativa e foco no empreendedorismo. Os cursos, com carga horária de 40 horas, abordarão temas como produção de salgados comerciais, sobremesas, bolos caseiros e marmitas comerciais.
As aulas ocorrerão entre julho e dezembro de 2025, com 62 turmas mensais, exceto em dezembro, quando serão 63. Cada turma terá 20 alunos, e as capacitações serão ministradas pelo Senac, instituição reconhecida pela excelência em formação técnica e profissional.
Segundo o secretário do Desenvolvimento Econômico de Fortaleza, Antonio José Mota, a iniciativa busca conectar capacitação à vocação econômica da cidade. “Fortaleza se destaca no setor de gastronomia, com 25.562 CNPJs ativos e 33.743 postos de trabalho formais. Com essa qualificação, queremos garantir mais oportunidades para quem mais precisa”, afirmou.
Podem participar dos cursos de capacitação pessoas que estejam inscritas no CadÚnico e que tenham, no mínimo, 16 anos. As inscrições podem ser feitas online, através do site fortalezainclusiva.fortaleza.ce.gov.br, ou presencialmente em uma das 12 Regionais de Fortaleza. Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelo WhatsApp, no número (85) 9 9181-0272, ou pelo telefone (85) 3771-6645.
Endereços das Secretarias Regionais:
- SER 1: Rua Jangada, 740 - Barra do Ceará
- SER 2: Rua Tavares Coutinho, 2215 - Varjota
- SER 3: Av. Jovita Feitosa, 3090 - Parquelândia
- SER 4: Rua José Felício de Souza, 2600 - Vila União
- SER 5: Av. Oscar Araripe, 1030 - Bom Jardim
- SER 6: Rua Santa Clara de Assis, 580 - Messejana
- SER 7: Rua Atilano de Moura, 420 - Guararapes
- SER 8: Rua H, 313 - Parque Dois Irmãos
- SER 9: Av. Jornalista Tomaz Coelho, 1650 - Barroso
- SER 10: Rua Francisco Glicério, 290 - Maraponga
- SER 11: Rua Rio Grande do Sul, 860 - Panamericano
- SER 12: Rua 24 de Maio, 1255 - Centro
